Sonbahar mevsiminde, Büyük Menderes Havzası’nda yetişen Tekkeş cinsi ayvalarımızın hasadını yapıyoruz. Ayvalarımızı temizleyip yıkadıktan sonra, doğrayıp kabukları ile beraber geleneksel yöntemle soğuk fermantasyona bırakıyoruz. Dinlenen sirkemiz zamanla ayva tadının dengeli bir şekilde hissedildiği, tatlımsı ve kekremsi bir aroma profiline ulaşıyor. Hiçbir koruyucu ve katkı içermeyen sirkemizi, salata ve yemeklerinizde güvenle kullanabilirsiniz.
Enerji ve Besin Öğeleri 100 g için
Enerji (kcal): 5,6
Karbonhidrat (g): 1,5
Toplam Yağ (g): 0
Doymuş Yağ (g): 0
Protein (g): 0
Şeker (g): 0
Tuz (g): 0
İÇİNDEKİLER: Ayva sirkesi